Anheuser-Busch lanza su primera cerveza sin carbohidratos

Anheuser-Busch lanza su primera cerveza sin carbohidratos, ya que busca satisfacer las necesidades de una nueva generación de bebedores de cerveza más conscientes del cuerpo.

Bud Light Next, cuyo lanzamiento está programado para el 7 de febrero, está dirigido a la generación Z que quiere una bebida ligera y sin carbohidratos como el agua mineral, pero que también sabe a cerveza, dijo la compañía.

La nueva cerveza, anunciada por primera vez el verano pasado, se beneficiará de un anuncio del Super Bowl en el juego que «demuestra lo que es posible cuando no hay nada en el camino», dijo la compañía.

Bud Light NEXT tiene 80 calorías por porción de 12 onzas y 4 % de alcohol, que son 30 calorías menos que Bud Light y 0,2 % menos de alcohol por volumen. Pero la mayor diferencia son los carbohidratos: Bud Light tiene 6,6 gramos por porción, mientras que Bud Light Next no tiene ninguno.

En comparación, una porción de 12 onzas de Budweiser tiene 145 calorías y 11 gramos de carbohidratos. Su volumen de alcohol es del 5%.

Paul Scholz, director de innovación de Bud Light, dijo que la cerveza sin carbohidratos estará dirigida a los millennials preocupados por la salud entre las edades de 21 y 27 años, un grupo demográfico que ha mostrado una mayor preferencia por las bebidas bajas en carbohidratos y reducidas en alcohol.

Un paquete de seis Bud Light
Bud Light NEXT ofrece 30 calorías menos y un 0,2 % menos de alcohol por volumen que la Bud Light original.
imágenes falsas

Scholz le dijo al Post que le tomó a la compañía 10 años y más de 130 prototipos diferentes antes de finalmente dar con su nueva oferta. Se venderá en botellas y latas, en packs de seis y de doce.

«Tomó mucho tiempo prepararse», dijo Scholz. «Tratamos de lograr ese equilibrio para lograr cero carbohidratos, pero con un perfil de sabor del que estamos realmente orgullosos y que brinda ese sabor ligero y refrescante de una cerveza ligera».

Bud Light NEXT estará entre las bebidas que compiten por una parte del mercado artesanal que ahora incluye a los recién llegados como la empresa sin alcohol Athletic Brewing Co., Heineken’s Lagunitas, Zero Gravity con sede en Vermont y Woodland Farms Brewery en Maine.

Los fabricantes de cerveza heredados también han sido empujados hacia el espacio libre de alcohol, incluido Anheuser-Busch, que lanzó Budweiser Zero y Michelob Ultra bajos en calorías.

Heineken y Samuel Adams también han presentado sus propias versiones de cervezas sin alcohol: la bebida de malta Heineken 0.0 y Just The Haze de Samuel Adams.

Lata de cerveza Budweiser
Anheuser-Busch, el fabricante de marcas heredadas como Budweiser, está tratando de atraer a los bebedores millennials conscientes de la salud.
Imágenes SOPA/LightRocket a través de Gett

A principios de este mes, la leyenda de la NFL, Troy Aikman, anunció el lanzamiento de su propia marca de lager, Eight, que ofrece 90 calorías por porción y usa granos estrictamente orgánicos.

“Los consumidores de hoy quieren romper barreras, ser pioneros y trazar su propio rumbo”, dijo Andy Goeler, vicepresidente de marketing de Bud Light.

«Estamos orgullosos de presentar esta nueva cerveza súper crujiente que se elabora para satisfacer sus preferencias de sabor en constante cambio».

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